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贈った人の粋が伝わる江戸の食
贈った人の粋が伝わる江戸の食   銀座・三河屋は、江戸時代の食の伝統を今日に伝えます。江戸の四季折々の旬の味を健康食として、又、ご飯が美味しいとして贈り物などに最適です。
即席貝汁   即席貝汁
平成15年度農林水産大臣賞受賞!
食と相性抜群の八丁味噌の本場「三州味噌」を使用。
江戸料理百選   江戸料理百選
江戸料理を現代に!
江戸料理の第一人者、大塚なべ家主人 福田浩氏と島崎とみ子氏により、江戸料 理の料理本をもとに、当時の料理を再生。
銀座三河屋『煎酒』愛用者10万人に感謝して、「江戸料理百選」を只 今31,500円 → 22,050円(30%OFF)の特別価格にてご 提供中です。
  クイズ正解者の中から抽選で10名の方に、銀座三河屋「天然昆布3種)」をプレゼント!
北海道でしか獲れない「がごめ昆布」と、上品な旨味の最上級「真昆布」を厳選使用。
天然昆布3種

銀座三河屋のホームページへようこそお越しくださいました。多忙な現代人はヘルシーなライフスタイルへの憧れから日常の食生活見直しへの関心が強くなってきています。特に最近では自然食や伝統食といった、しっかり手間をかけたスローフード人気はひときわ高く、健康志向の方に積極的に取り入れられています。

創業元禄の時代から江戸とともに歴史を歩んだ「銀座・三河屋」は、日本の伝統食の原点としての江戸食、ヘルシーなスローフードとしての江戸の食に注目しました。

主食のご飯を中心に「ご飯」「味噌汁」「漬物」「常備菜」が伝統食卓の基本要素です。「銀座・三河屋」は、主食の白飯を旨く食するための逸品を吟味して揃え、江戸四季食風情の食生活文化を今日に伝える江戸食のセレクトショップを目指しております。
2010年3月1日   Begin 2010年3月号
  世界文化社発行の『Begin 2010年3月号』の「宅呑みの友」コーナーで、銀座三河屋の「煎酒(いりざけ)」が 紹介されました。
2010年1月21日   シズオカ文化クラブ2010年新年会
  シズオカ文化クラブ2010年新年会「初春は江戸の味覚と粋な芸〜江戸のスローフードと幇間(たいこもち)のお座敷芸を楽しむ〜」で、講演を行ないました。
2010年1月1日   adeca 2010年1月号
  ビューティークラブ事務局発行の『adeca 2010年1月号』の「PRESENT」コーナーで、銀座三河屋の「煎酒(いりざけ)」が 紹介されました。
2009年12月1日   月刊フィランソロピー 2009年12月号
  (公社)日本フィランソロピー発行の『月刊フィランソロピー 2009年12月号』の「元気な会社の架け橋」コーナーで、銀座三河屋が 紹介されました。
2009年11月1日   AJ 2009年11月号
  株式会社Adventure JAPAN発行の『AJ 2009年11月号』の「江戸の名残し、進化を続ける銀座」コーナーで、銀座三河屋の「煎酒(いりざけ)」が 紹介されました。
2009年11月1日   anan 2009年11月号
  講談社発行の『anan 2009年11月号』の「噂のお取り寄せ調味料」コーナーで、銀座三河屋の「煎酒(いりざけ)」が紹介されました。


お問い合わせなどは info@ginza-mikawaya.jp へお気軽にどうぞ。

 

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