メディア掲載情報一覧へ
2014/07/10
『日本農業新聞 2014年6月12日号』に銀座三河屋が紹介されました。
2014/07/01
『シンプルに暮らす人のとっておきレシピと愛用品』に銀座三河屋が紹介されました。
2014/05/28
『MAQUIA（マキア）2014年7月号』に銀座三河屋が紹介されました。
2014/04/11
『銀座が先生（岩田理栄子・著）』に銀座三河屋が紹介されました。
今月の江戸レシピ
素麪大根（そうめんだいこん）
現代によみがえった江戸の料理を毎月ご案内。
今月は見た目も涼しげな大根素麺。大根をさっと湯に通すのがポイント。
煎酒・煮ぬき汁 美味しいレシピ
簡単にできる、美味しさ新発見！
江戸時代の味を現代のレシピによみがえらせる。
