お知らせ

2015/01/30

江戸伝統の味「煮ぬき汁」プレゼントキャンペーン!

期間:2月1日(日)〜2月28日(土)

期間中、3,000円以上【商品代金(税込)】、お買い上げのお客様に
「煮ぬき汁」300mlを1本プレゼント!
※商品のお届け先がご自宅の場合にのみ適用。

キャンペーン概要:
http://www.ginza-mikawaya.jp/?mode=f31

今月の江戸レシピ

牡蠣飯

牡蠣飯

現代によみがえった江戸料理を毎月ご案内。
今月は「牡蠣飯」のご紹介。かけ汁は薄めにするのがポイント。

煎酒・煮ぬき汁 美味しいレシピ

簡単にできる、美味しさ新発見!

簡単にできる、美味しさ新発見!

江戸時代の味を現代のレシピによみがえらせる。

今月のプレゼント

昔のたくあん

昔のたくあん

完全無添加の昔なつかしい、酸っぱいたくあん。
大根は宮崎県田野町で栽培されたものを寒風で自然乾燥させ使用。
赤穂の海水塩、道南産天然昆布、和歌山県かつらぎ町の柿の皮と糠を合わせ半年以上漬け込んだ奥深い味わいのたくあんです。