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2021/1/15
『銀座百点 1月号』で、銀座三河屋の即席貝汁と煮ぬき汁が紹介されました。
今月の江戸レシピ
小竹葉とうふ（おささとうふ）
現代によみがえった江戸料理を毎月ご案内
シンプルだからおいしい。粉山椒の一振りが味の決めて。
煎酒・煮ぬき汁 美味しいレシピ
簡単にできる、美味しさ新発見！
江戸時代の味を現代のレシピによみがえらせる。
江戸の「食」と「伝統」を今日に伝える。
江戸の「食」と「伝統」を今日に伝える。
2021/1/15
『銀座百点 1月号』で、銀座三河屋の即席貝汁と煮ぬき汁が紹介されました。
現代によみがえった江戸料理を毎月ご案内
シンプルだからおいしい。粉山椒の一振りが味の決めて。
江戸時代の味を現代のレシピによみがえらせる。
