お知らせ

【商品価格改定のご案内】
この度、原材料高騰など諸般の事情により、以下の商品につきまして価格改定をさせていただく事となりました。
誠に心苦しい限りではございますが、諸事情をご賢察の上、ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。

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今月の江戸レシピ

浦里(うらさと)

浦里(うらさと)

現代によみがえった江戸料理を毎月ご案内
身近な発酵食品でつくるシンプルレシピ
今月は「かつお節の養生レシピ」のご紹介です。
─乾物とおもわれがちなかつお節もれっきとした発酵食品─

煎酒・煮ぬき汁 美味しいレシピ

簡単にできる、美味しさ新発見!

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江戸時代の味を現代のレシピによみがえらせる。